Hier après-midi, le Grand Besançon organisait une rencontre entre producteurs et restaurateurs pour présenter Open Food France, une plateforme internet d’échanges permettant aux producteurs de créer des boutiques en ligne et aux restaurateurs de passer leurs commandes. Dans les locaux de Cuisine Mode d’Emploi(s) à Besançon, il fut donc question de circuits courts et de […]
Archive | gastronomie
Besançon – Marché Talents & Saveurs à Micropolis du 18 au 20 novembre
Retour sur l’édition 2016 de Talents & Saveurs par Diversions Du 18 au 20 novembre prochains, Micropolis fera une nouvelle fois la fête aux artisans et au terroir franc-comtois, sans oublier les auteurs qui seront présents dans le cadre du salon du livre. Le marché Talents & Saveurs conviera ainsi durant trois jours producteurs, artisans, […]
Région – Première édition du concours régional des innovations alimentaires de Bourgogne Franche-Comté
La première édition du concours régional des produits alimentaires innovants de Bourgogne-Franche-Comté a récompensé sept lauréats de la région. L’association Entreprises Alimentaires de Bourgogne Franche-Comté (EABFC) et le Comité de Promotion des Produits Régionaux (CPPR) ont décidé d’organiser le premier concours régional des innovations alimentaires de Bourgogne-Franche-Comté. Il s’agit d’un concours pour récompenser les […]
A la découverte des cultures à la Foire Comtoise
Parmi les stands artisanaux, un groupe d’artisans marocains se sont réunis sous la bannière de la boutique La Fragrance berbère. Habituée à promouvoir un peu partout en France, à travers des événements, ses produits typiquement locaux fabriqués exclusivement au Maroc, l’exposant a accepté une nouvelle fois l’invitation de Micropolis Besançon, d’autant que le pays invité […]