Des ateliers cuisine seront proposés à la Maison de la Vache qui Rit cet été. Le chef Romain Ponard aimera ces rendez-vous, avec des recettes à base de vache qui rit. Planning des séances en juillet : * mercredi 12 juillet de 14h à 16h * mercredi 19 juillet de 14h à 16h * mercredi […]
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Citadelle de Besançon – Nouveauté : Atelier cuisine du 17ème siècle le 3 avril
Un atelier cuisine du XVIIème siècle sera proposé à la Citadelle de Besançon dimanche 3 avril de 14h à 18h. Eva, du restaurant le « Calice enchanté », animera l’après midi avec un rot de jarret et une tourte à réaliser en binôme. Les participants repartiront avec un met pour 2 personnes à déguster chez soi. Informations […]
Lons le Saunier – Atelier fromage fondu à la Maison de la Vache qui rit jeudi 15 août
De nombreux ateliers sont proposés à la Maison de la Vache qui Rit. Le prochain rendez-vous aura lieu jeudi 15 août. Atelier fromage fondu Les participants pourront découvrir le processus de fabrication et réaliser eux même la recette dans l’atelier cuisine. Informations pratiques Sur réservation Places limitées 26 personnes Horaire : de 10h30 à […]
Besançon – Ateliers cuisine avec Benoît Rotschi samedi 15 juin à la MJC Palente
La MJC Palente propose des ateliers cuisine avec Benoît Rotschi samedi 15 juin. Programme de la journée : De 18h à 22h30 : Atelier + repas ensemble ensuite Au menu : Tourte d’artichauts aux blettes et pignons de pins et céréales Filets de Daurade Royale en croustillant de farine Wondra, lait de coco à […]
Vandoncourt – Un atelier cuisine et un stage photo à la Damassine samedi 8 juin
La Damassine de Vandoncourt proposera un atelier cuisine et un stage photo samedi 8 juin. Samedi 8 juin de 10h à 12h : Atelier cuisine Idées de recettes pour un apéritif dinatoire Recettes simples et croustillantes avec des produits locaux et de saison. Idées pour réaliser cakes, verrines ou tartines. Intervenant : PMA Inscription […]
Besançon – Ateliers cuisine à la MJC Palente les 16 mars et 13 avril
La MJC Palente propose des ateliers cuisine avec Benoît Rotschi les 16 mars et 13 avril. Programme : Samedi 16 mars 2019 de 18h à 22h30 : atelier + repas ensemble ensuite Au menu : Potage Julienne d’Arblay aux concassés d’huîtres, Balluchon de Morteau, crème légère de raifort, Crumble de pommes, poires, mangues à […]
Ateliers cuisine à la MJC Palente samedi 16 février
Des ateliers cuisine avec Benoît ROTSCHI seront proposés à la MJC Palente samedi 16 février. Au menu : -> Chartreuse de chou Pak Choï aux moules, sauce au fenouil -> Travers de porc caramélisés, sauce soja/citronnelle, au chutney de mangue, purée de panais -> Moelleux de pains d’épices au chocolat, crème d’orange confite […]
Pays de Montbéliard – Annulation de quatre ateliers cuisine à la Damassine
Quatre ateliers cuisine du programme « 1,2,3…nature! » du Pays de Montbéliard sont annulés. Ces rendez-vous ont du être annulés pour cause d’indisponibilité imprévue des intervenants concernés. Les dates concernées : -> samedi 7 avril à 14h30 : Atelier cuisine « Le miel », -> samedi 28 avril à 14h30 : Atelier jardin « Cette année […]